从中国网络上传的照片上可以看出，这些外国人穿着披风、凉鞋和轻薄短裤。有照片甚至显示，北京警察将一位外国人按倒在地。法新社报道说，中国官媒在报道时使用的标题是：北京警察大胜斯巴达勇士，大概是联想到了公元前五世纪雅典与斯巴达联合攻打波斯的温泉关战役(Battle of Thermopylae)。
事实上，这次集会是一家名叫甜心色拉（Sweetie Salade）的餐馆为纪念开业一周年而举行的宣传活动。这家餐馆在店面也在网上销售色拉及面条。他们特意招聘了这些外国模特来促销。
北京警方在微博上发表声明，声称之所以介入是因为示威活动"扰乱公共秩序"。据北京媒体报道，部分模特因无视警方的解散要求而被拘押。
甜心色拉餐馆则致歉说，初次举办类似的活动缺乏经验。并且感谢警方的指导。