哈萨克斯坦人一年吃多少通心粉?农村居民消费量高出近40%
(哈萨克国际通讯社讯)据Energyprom.kz数据,通心粉及相关面食制品在哈萨克斯坦居民日常饮食中占有较大比重,其中农村居民的消费量明显高于城市居民。
数据显示,2025年哈萨克斯坦人均通心粉制品消费量为18.3公斤,同比增长12.4%。其中,城市居民人均消费16公斤,农村居民为22.3公斤,农村居民消费量比城市居民高出近40%。
过去十年间,这一城乡差距始终存在。2015年,哈萨克斯坦农村居民人均通心粉制品消费量为26.2公斤,城市居民为17.4公斤。
不过,从十年整体趋势来看,哈萨克斯坦通心粉制品消费量有所下降。全国人均消费量较2015年下降15.8%,其中城市下降8.5%,农村下降17.7%。
2026年初,通心粉制品消费量继续小幅下降。第一季度,全国人均消费量为4.2公斤,低于2025年同期的4.4公斤。其中,城市居民由3.8公斤降至3.7公斤,农村居民由5.4公斤降至5.2公斤。农村居民的消费量仍比城市居民高出40.5%。
从具体品类来看,第一季度全国人均细面和意大利细面消费量为1.6公斤。其中,城市居民为1.3公斤,农村居民为2.2公斤。
同期,通心粉及弯管面制品人均消费量为2.6公斤,低于上年同期的2.7公斤。其中,城市居民为2.4公斤,农村居民为2.9公斤。