哈萨克斯坦扩大苹果种植规模 推进阿波尔特苹果品种复兴

( 哈萨克国际通讯社讯 )哈萨克斯坦正有序推进本土果树种植业发展,着力提高果品产量、增强国家粮食安全。据农业部介绍,当前工作的重点包括扩大苹果园面积、完善农产品储存和加工基础设施,以及重振享有盛誉、被视为哈萨克斯坦果业骄傲的阿波尔特苹果品种。

Фото: АШМ

据国家统计局数据,去年哈萨克斯坦苹果园总面积达到2.62万公顷,全年共收获苹果20.52万吨,平均每公顷产量为83.9公担。苹果园主要分布在突厥斯坦州、阿拉木图州、杰特苏州和江布尔州,种植面积分别为1.34万公顷、6300公顷、3000公顷和1400公顷。

目前,哈萨克斯坦国内市场74%的苹果需求由本土生产满足。未来,进一步扩大产量、提高产业效率,将有助于减少对进口苹果的依赖,稳定本土果品供应,更好地满足居民需求。

根据国家元首的指示,哈萨克斯坦正继续推进阿波尔特苹果品种复兴工作。这一品种在哈萨克斯坦果树种植历史上占有特殊地位。哈萨克果蔬科学研究所塔勒哈尔地区分所承担着培育优质苗木、保护母本树以及扩大阿波尔特苹果种植面积等任务。

去年,专家培育了2080株苗木,并在10公顷土地上种植了阿波尔特苹果。今年,科研人员围绕苗木培育、母本树养护、新建果园的农艺管理,以及为未来几年储备所需种植材料等方面开展了综合性工作。

上述举措旨在增加优质苗木储备,逐步扩大阿波尔特苹果的种植面积,恢复这一特色品种的产业化生产能力。

在项目目标导向型融资框架下,未来还计划重点开展多项工作,包括扩大阿波尔特苹果优质苗木繁育规模、逐步提高苗木产量,以及保护和发展母本园、采穗园,确保其养护符合农艺技术要求。

与此同时,科研人员还将探索利用塞威氏苹果种子培育砧木苗,建立苗木繁育所需的砧木材料储备;改进枝接和芽接技术,完善一年生标准苗木的培育工艺。此外,还将加强育苗基地的物质技术基础,为有意种植阿波尔特苹果的农户提供优质种植材料,并进一步完善苗木生产的科研支撑。

苹果种植业的发展也带动了果品深加工产业。2025年,哈萨克斯坦苹果汁产量达到1960万升;2026年1月至9月,苹果汁产量为1260万升。

总体来看,哈萨克斯坦苹果产业的发展已覆盖苗木培育、果园种植、果品采收、储存和加工等环节。通过加大政策支持、引进现代技术、保护珍贵遗传资源,哈萨克斯坦有望进一步挖掘本土果树种植业潜力,推动产业持续发展。

重振著名的阿波尔特苹果,不仅是发展农业生产的一项举措,也是保护国家文化与农业遗产的重要组成部分。通过将科学研究、现代农艺技术与悠久的果树种植传统相结合,哈萨克斯坦将进一步扩大这一特色苹果品种的种植规模,让这一承载着当地果业声誉的品种焕发生机,并传承给后代。