全球需求增长推动哈萨克斯坦羊肉价格上涨

(哈萨克国际通讯社讯) 哈萨克斯坦贸易和一体化部长阿尔曼·沙卡利耶夫日前在政府新闻发布会上表示,受全球羊肉需求持续增长影响,哈萨克斯坦羊肉价格有所上涨,但整体市场供应稳定,未出现供应短缺。

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沙卡利耶夫表示,目前国内肉类价格虽有上涨,但涨幅较为温和,市场供应充足。以带骨牛肉为例,政府近期监测显示,其市场零售价约为每公斤3700坚戈,连锁超市售价略高。目前,贸易和一体化部正与农业部合作,着力解决影响市场供应的关键问题。

他指出,国际市场变化是推动肉类价格上涨的重要因素之一。去年以来,全球牛肉消费持续增长,而波斯湾地区局势也导致羊肉价格出现波动。不过,目前羊肉价格虽有调整,但整体保持稳定,畜产品供应没有出现中断。

此外,全球消费结构变化也进一步推高了羊肉需求。沙卡利耶夫表示,中国、非洲等地区羊肉消费明显增加,乌兹别克斯坦等周边市场需求也持续增长。作为全球市场的一部分,哈萨克斯坦出口需求增加,也对国内价格形成一定影响。

他说,价格应兼顾消费者和生产者双方利益,由市场供求关系决定。当前,出口需求旺盛是导致羊肉价格波动的重要因素之一。

为稳定市场价格,贸易和一体化部正会同农业部采取多项措施,包括实施羊肉出口配额管理、减少流通环节中的非必要中间商等,以保障国内市场稳定供应。