农业部称,今年的收割进度明显快于2025年同期的预期水平,且收获的谷物质量也与往年持平。
此外,获得许可的粮食接收企业共接收了283万吨粮食。相比之下,去年同期粮食接收量为55.27万吨。因此,粮食接收量增长超过五倍。
根据实验室研究结果,所获得的软质小麦中93%为食品级。
食用小麦的组成中,75%为三级小麦,18%为四级小麦,五级小麦和不分等级的谷物占7%。
在所检测的软质小麦中,51%的样本面筋含量超过28%。另有23.6%的样本面筋含量在25%至27%之间,25.4%的样本面筋含量在23%至24%之间。
这些指标表明新作物具有很高的粮食潜力,并为向国内市场提供优质粮食以及进一步发展国内农工综合体的出口潜力创造了必要条件。