新疆阿勒泰市举行哈萨克奶茶茶艺技能大赛

哈通社阿斯塔纳8月25日电，据天山网报道，中国新疆阿勒泰市22日在当地金桥大酒店举行哈萨克"达斯达尔罕"民俗文化及奶茶茶艺技能大赛。

报道称，"达斯达尔罕"民俗文化及奶茶茶艺技能大赛实在阿勒泰地区第二届农牧产品展销会框架下举办，旨为进一步弘扬哈萨克族风俗文化及奶茶文化传统，推崇"健康"、"和谐"的哈萨克族奶茶文化，并通过奶茶知识、奶茶礼仪、奶茶艺术的展示，提升哈萨克族"达斯达尔罕"民俗文化及奶茶文化的影响力，进一步扩大阿勒泰市哈萨克族民族文化在新疆内外的知名度和美誉度。 据介绍，来自当地乡镇的14位选手参加了本次大赛，就塔尔米奶茶、奶皮子奶茶、香味奶茶、酥油奶茶、羊油奶茶等种类的荣誉称号进行了角逐。为了在比赛期间取得好成绩，参赛选手在赛前精心准备，结合当地哈萨克族"达斯达尔罕"民俗文化及奶茶文化实际，发扬创新精神，推出了多道具有民族风情和地方特色的作品，使裁判人员和观众充分领略到了参赛选手的精湛技艺。 经过一天的比赛，共评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，优秀奖8名。